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Perlage in einem SchaumweinglasPerlage in einem Schaumweinglas

Tipps & Tricks

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So bleiben die Perlen im Spumante

Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.

Schaumweine in unserem Sortiment

  1. - +
    Italien, Venetien
    2023

    Valdobbiadene Prosecco docg extra dry - Setàge, Masi Canevel

    100 % Glera
    75 cl

    Details

    Valdobbiadene Prosecco docg extra dry - Setàge, Masi Canevel
    CHF18.00
  2. - +
    Italien, Venetien
    2023

    Moxxé - Vino spumante brut – Metodo Charmat, Masi

    75 cl

    Details

    Moxxé - Vino spumante brut – Metodo Charmat, Masi
    CHF14.50
  3. - +
    Italien, Venetien
    2023

    Campofalco - Valdobbiadene Prosecco docg - Bio – brut, Masi Canevel

    90 % Glera, 10 % Verdiso
    75 cl

    Details

    Campofalco - Valdobbiadene Prosecco docg - Bio – brut, Masi Canevel
    CHF22.00
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