Tipps & Tricks
So bleiben die Perlen im Spumante
Ein Wort: kühlen! Wie viel Kohlensäure aus einer Schaumweinflasche entweicht, hängt massgeblich von der Temperatur ab. Je kälter der Wein ist, desto mehr Kohlensäure bleibt erhalten, je wärmer er wird, desto schneller machen sich die Bläschen von dannen. Wenn Sie also den Rest der Flasche (es soll ja tatsächlich Menschen geben, die eine Flasche Spumante nicht leer trinken ...) morgen noch geniessen wollen: schnell ab in den Kühlschrank damit.
Schaumweine in unserem Sortiment
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Italien, Venetien
2023
Prosecco Integral brut docg – Valdobbiadene Superiore docg, Merotto
Glera
75 clDetails
Sonderpreis CHF15.60 netto n statt CHF19.5020%
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Italien, Piemont
2020
Cuvée Aurora – Alta Langa docg - extra brut Talento metodo classico, Banfi
75 clDetails
CHF32.50 -
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Italien, Sardinien
2019
Oscarì – Alghero Torbato Spumante brut doc, Sella & Mosca
100 % Torbato
75 clDetails
CHF28.00
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